Descrizione
Il Peppers Silo Hotel dà vita alla storia lungo le sponde del fiume Tamar ed è un posto unico in cui alloggiare a Launceston. Le camere e le suite eleganti sono ricavate in sili storici. Dalla North Tower potrete apprezzare viste favolose della gola Catar act, di North Esk e del fiume Tamar. Tra i servizi offerti figurano il ristorante o il caffè Grain of the Silos, la spa giornaliera Silo e il bar Woody's. Sono disponibili spazi per funzioni e riunioni per un numero di partecipanti compreso tra 20 e 500.
Ristorante
Aperto tutti i giorni per colazione, pranzo e cena. Include la cena in terrazza e propone un menu basato su prodotti agricoli con un approccio più informale al grano.
Aperto tutti i giorni per colazione, pranzo e cena a buffet nel lounge. I prodotti agricoli utilizzati per preparare il menu rispecchiano un approccio comunitario ai fornitori di alimenti. Il responsabile è Massimo Mele, un famoso chef australiano.
Perfect for large groups or small to enjoy a drink at Woody's Barrel Bar. For those after a quick bite to eat, Woody's serves a delicious selection of hot and cold snacks made from Tasmanian sourced produce.
