Il Grand Hyatt Amman offre una serie di servizi e strutture per garantire un soggiorno confortevole e produttivo. Gli ospiti possono usufruire dell'accesso gratuito a Internet via cavo, di un business center ben attrezzato e di un servizio auto o limousine per esplorare la città. Inoltre, l'hotel è dotato di un centro congressi e 10 sale riunioni, rendendolo un luogo ideale per eventi e riunioni di lavoro. Una navetta da e per l'aeroporto è disponibile 24 ore su 24 a pagamento, e c'è anche un comodo parcheggio con servizio di ritiro e riconsegna auto gratuito.
Situato nel cuore di Amman, il Grand Hyatt Amman è strategicamente posizionato a soli cinque minuti di auto da Rainbow Street e dal Centro commerciale Abdali Mall. Inoltre, la struttura si trova a breve distanza da importanti attrazioni come la Cittadella di Amman e il Teatro Romano di Amman, entrambi raggiungibili in circa 3,2 km.
Le 327 camere del Grand Hyatt Amman offrono un ambiente raffinato e confortevole, complete di frigorifero e docking station per iPod. Gli ospiti possono usufruire della connessione Internet inclusa, wireless e via cavo, e godere di intrattenimento grazie alla TV LED con canali via satellite. I bagni sono ben attrezzati con asciugacapelli e pantofole, e le camere includono anche telefoni, casseforti e scrivanie per garantire un soggiorno piacevole e produttivo.
Il Grand Hyatt Amman vanta 4 ristoranti tra cui scegliere, tra cui il rinomato 32 Degrees North, che offre prelibatezze a base di frutti di mare. Gli ospiti possono anche optare per il servizio in camera disponibile 24 ore su 24. La colazione a buffet è servita nei giorni feriali dalle ore 07:00 alle ore 10:30 e nel fine settimana dalle ore 07:00 alle ore 11:00, dietro pagamento di un supplemento.
Oltre alle comodità offerte all'interno dell'hotel, i visitatori possono esplorare le vicine attrazioni di Amman. Rainbow Street è una vivace via pedonale ricca di caffè, ristoranti e negozi, perfetta per una passeggiata e per immergersi nella cultura locale. Il Centro commerciale Abdali Mall offre un'ampia selezione di negozi e opzioni di ristorazione, ideale per gli amanti dello shopping e per chi desidera assaporare la cucina locale. Infine, la Cittadella di Amman e il Teatro Romano di Amman rappresentano importanti siti archeologici che offrono un'affascinante immersione nella storia e nella cultura della Giordania. Gli ospiti possono raggiungere facilmente queste attrazioni utilizzando la navetta a pagamento disponibile presso l'hotel.