L'hotel offre una vasta gamma di servizi per rendere il soggiorno dei suoi ospiti il più confortevole possibile. La spa propone massaggi, trattamenti per il corpo e trattamenti per il viso, mentre i servizi ricreativi includono campi da tennis all'aperto e una sauna. Inoltre, è disponibile il Wi-Fi gratuito, servizi di concierge e un servizio babysitter a pagamento. Il business center, i quotidiani gratuiti nella hall e il servizio di lavanderia e lavaggio a secco sono ulteriori vantaggi offerti agli ospiti. Per coloro che arrivano in auto, è disponibile un parcheggio con servizio di ritiro e riconsegna auto gratuito, mentre è possibile usufruire di una navetta da e per l'aeroporto 24 ore su 24 a pagamento.
Ashford Castle vanta ben 3 ristoranti e un bar/caffetteria, offrendo un'ampia scelta di opzioni culinarie. In alternativa, gli ospiti possono usufruire del comodo servizio in camera 24 ore su 24. Per un momento di relax, è possibile gustare una bevanda in uno dei 3 bar/lounge della struttura.
Le 82 camere con stile personalizzato dell'hotel offrono comfort e lusso. Ogni camera è dotata di minibar, TV al plasma e connessione Internet inclusa, wireless e via cavo. I letti con materasso a doppio strato e biancheria da letto di alta qualità promettono un riposo rigenerante. Il bagno in camera dispone di combinazione doccia/vasca, set di cortesia firmati e bidet, garantendo il massimo comfort per gli ospiti.
Ashford Castle sul lago di Cong è situato in una posizione ideale per esplorare i dintorni. A breve distanza si trovano il Castello di Ashford e il Golf Club del Castello di Ashford, offrendo agli amanti del golf e della storia la possibilità di esplorare queste attrazioni uniche. Inoltre, l'hotel si trova a pochi passi dall'Abbazia di Cong e a soli 1,2 km dal Quiet Man Museum, offrendo agli ospiti la possibilità di esplorare la storia e la cultura locali.
