Il Grand Hotel Excelsior offre una vasta gamma di servizi per i suoi ospiti. Tra questi, un business center, quotidiani gratuiti nella hall e un servizio di lavanderia e lavaggio a secco. Inoltre, l'hotel dispone di 14 sale riunioni per eventi e offre una navetta da e per l'aeroporto 24 ore su 24 a pagamento. Gli ospiti possono usufruire anche di un parcheggio con servizio di ritiro e riconsegna auto gratuito.
Per il relax, l'hotel vanta una spa con massaggi, trattamenti per il corpo e trattamenti per il viso. Inoltre, sono disponibili servizi ricreativi come una piscina all'aperto e una piscina coperta. Il Wi-Fi gratuito è disponibile in tutta la struttura, insieme a servizi di concierge e un servizio di babysitter a pagamento.
Il Grand Hotel Excelsior dispone di due ristoranti e una bar/caffetteria, offrendo agli ospiti una varietà di opzioni culinarie. È inoltre possibile richiedere il servizio in camera 24 ore su 24. Gli ospiti possono rilassarsi con un drink presso il bar a bordo piscina e i due bar/lounge. La colazione completa è disponibile a pagamento tutti i giorni dalle ore 06:30 alle ore 10:30.
Le 428 camere con stile personalizzato del Grand Hotel Excelsior offrono comfort e comodità. Ogni camera è dotata di minibar, TV a schermo piatto e balcone. Gli ospiti possono rimanere connessi grazie al Wi-Fi gratuito e godersi un po' di svago con la TV via satellite. I bagni sono completi di doccia, set di cortesia gratuiti e asciugacapelli.
Situato nel cuore di Floriana, il Grand Hotel Excelsior è a soli 4 minuti a piedi da Porto Grande e a 8 minuti da City Gate. Gli ospiti possono raggiungere facilmente punti di interesse come Malta Experience e Golden Bay, situati rispettivamente a 2,4 km e 18,6 km di distanza.