Il ristorante del Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa offre un'esperienza culinaria unica, con una varietà di piatti che uniscono la creatività francese con la raffinatezza marocchina. Il ristorante rende omaggio alle spezie locali e offre una ricca lista di vini in perfetto abbinamento con i cibi. Gli ospiti possono godere di una splendida vista sull'oceano mentre gustano piatti raffinati e cocktail al rum serviti in un bar decorato con 50.000 tessere di vetro disegnate da Didier Gomez. Il ristorante So Good, che utilizza prodotti del commercio equo e solidale, offre una fusione perfetta di sapori orientali e occidentali.
Nei pressi del Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa, gli ospiti possono trovare un elegante ristorante ai bordi della piscina, che offre una cucina tradizionale ed esotica, con pesce fornito dai pescatori locali e selezionato per la sua freschezza. Questo è il posto ideale per assaporare specialità marocchine, come il pesce ripieno, e godere di un'esperienza culinaria autentica.
Con vista panoramica sul Mogador Golf Club, il Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa è un hotel 5 stelle che offre un'ambientazione moderna e raffinata di ispirazione orientale. Dispone di 175 camere, suite e ville dotate di aria condizionata e WIFI, oltre a una piscina all'aperto, una piscina biologica, un centro fitness e spa, 2 campi da golf, 2 bar e 2 ristoranti che offrono ambientazioni differenti. Inoltre, l'hotel dispone di 2 sale riunioni per seminari, rendendolo ideale sia per viaggi d'affari che per vacanze di lusso.