Ristorante
Il Mad Cow Wine and Grill offre carni di prima qualità, una cantina curata con vini pregiati, single malt e whisky rari e una splendida vista panoramica dal 27° piano. E in più per un'esperienza indimenticabile, musica dal vivo ogni venerdì e sabato.
Food ConneXion offre un vivace percorso di ristorazione aperto tutto il giorno con cucina globale, cucina dal vivo e buffet creativi. Situato nella hall, questo locale offre specialità di Ninh Binh e fascino internazionale in un ambiente innovativo.
Scoprite la cucina cantonese con dim sum artigianali, barbecue, specialità di mare e bevande ispirate. Con vista mozzafiato e musica cinese ambient, offre sapori raffinati e servizio attento per un'esperienza culinaria di alto livello.
Uno Champagne Bar sul rooftop di alta classe con vista mozzafiato su Trang An, design chic ed energia vivace. Approfittate di pause frizzanti con cocktail firmati, tapas appetitose, musica dal vivo, serate con DJ e proiezioni sportive.
Il Mad Cow Bar è la gemma nascosta dell'hotel, che offre un'evasione intima con una selezione curata di malti singoli e rare collezioni di whisky. Scoprite un'atmosfera raffinata dove gli intenditori si riuniscono per sorseggiare, assaporare e rilassarsi.
Situata al 26° piano, l'Executive Lounge offre viste panoramiche su Trang An e Ninh Binh, con servizio personalizzato, colazione esclusiva, tè pomeridiano, cocktail serali e opzioni ispirate alla cucina vietnamita preparate al momento.
L'elegante Lumi Lounge offre uno spazio invitante per riunirsi e riconnettersi. Approfittate di pasticceria fresca, caffè speciali, tè, vini, cocktail, insieme a piatti vietnamiti, tapas, piatti leggeri e menu stagionali.
