Il Novotel Santiago Vitacura offre diverse opzioni per i pasti, tra cui il ristorante, la terrazza, il bar e il servizio in camera. Il ristorante 365 propone piatti della cucina regionale e internazionale, disponibile 24 ore al giorno, 365 giorni all'anno. Inoltre, il Bar 365 offre un menu speciale con stuzzichini, panini, specialità regionali e cocktail internazionali, inclusi cocktail analcolici. È inoltre possibile usufruire di due tipi di colazione: Early Bird (dalle 4:00 alle 6:00) e City (dalle 9:30 a mezzogiorno), servite 7 giorni su 7.
Situato nel quartiere Vitacura, l'hotel Novotel Santiago Vitacura è la scelta ideale per viaggi d'affari, svago, shopping e cultura. La struttura si trova a breve distanza dal centro commerciale Parque Arauco, da Casa Piedra, dai negozi, dalle boutique di lusso, dai musei e dai migliori ristoranti della città.
Nelle immediate vicinanze dell'hotel Novotel Santiago Vitacura si trovano diversi punti di interesse. Il centro commerciale Parque Arauco offre una vasta selezione di negozi, ristoranti e intrattenimento. Casa Piedra è un centro per eventi e spettacoli, mentre la zona circostante ospita numerosi negozi e boutique di lusso. Per gli amanti dell'arte e della cultura, la vicina area è sede di vari musei e gallerie d'arte, offrendo un'esperienza culturale ricca e variegata. Infine, i migliori ristoranti della città si trovano a breve distanza dall'hotel, offrendo una varietà di opzioni gastronomiche per soddisfare ogni palato.