Il ristorante All-day dining offre una cucina aperta e interattiva specializzata in piatti occidentali e orientali. Oltre alla colazione a buffet, il locale propone pranzi e cene a tema con menu "à la carte".
Il bar propone una vasta selezione di vini secondo la formula Pullman Vinoteca, che include vini nuovi e invecchiati, birre e alcolici in abbinamento al menu di stuzzichini cinesi.
Da marzo 2018, NISHIKI Japanese Cuisine offre una nuova esperienza dinamica di ristorazione giapponese, con piatti tradizionali e moderni, isola Teppanyaki e Sake Bar.
Il ristorante offre specialità della cucina cantonese in uno stile che abbina in modo invitante piatti locali e tradizionali, il tutto in un'atmosfera moderna e accogliente.
La Lobby Lounge è il luogo d'incontro ideale per discutere di affari o rilassarsi, offrendo una vasta selezione di bevande, colazioni "à la carte", tè delle cinque e raffinati spuntini.
L'hotel Pullman Shanghai South è un business hotel internazionale situato nella ZStar Plaza, all'interno del nuovo CBD di South Shanghai. Il complesso ospita 333 camere e suite moderne, lounge Executive, spa, palestra, piscina coperta, 3 ristoranti di livello internazionale e 2 bar. Inoltre, offre spazi per ricevimenti, inclusa una sala senza colonne di 1.300 m² e 7 sale per eventi privati.
L'hotel si trova nelle vicinanze del National Exhibition and Convention Centre, un importante centro per fiere ed eventi, rendendo l'hotel una scelta conveniente per coloro che partecipano a eventi o fiere commerciali.
All'interno della ZStar Plaza, i visitatori possono godere di un centro commerciale di quattro piani che offre una varietà di negozi, ristoranti e intrattenimento, aggiungendo un'opzione conveniente per lo shopping e il tempo libero.
Con queste aggiunte, il contenuto fornisce una panoramica completa delle esperienze culinarie offerte dall'hotel, oltre a evidenziare i punti di interesse nelle vicinanze, fornendo informazioni utili per i potenziali ospiti.