Il Sheraton Quito Hotel offre una vasta gamma di servizi ricreativi, tra cui un centro fitness, una vasca idromassaggio e una sauna. Gli ospiti possono usufruire del Wi-Fi gratuito, dei servizi di concierge e dei servizi per matrimoni. Inoltre, è disponibile una navetta locale a pagamento per raggiungere le vicine attrazioni. L'hotel dispone anche di accesso gratuito a Internet via cavo, un business center e check-out veloce. Per eventi e riunioni, sono disponibili 300 metri quadrati di spazio con un centro congressi e sale riunioni. È inoltre possibile prenotare una navetta da e per l'aeroporto 24 ore su 24 a pagamento, e l'hotel offre un parcheggio gratuito.
Situato nel cuore di Quito, il Sheraton Quito Hotel si trova a pochi passi da punti di interesse come l'Estadio Olímpico Atahualpa, il Centro Commerciale Quicentro Shopping, il Parque La Carolina e il Giardino botanico di Quito.
Nei dintorni del Sheraton Quito Hotel è possibile visitare il Palazzo di Cristallo, uno degli edifici più iconici di Quito, e il Museo de Arte Contemporáneo, che ospita una vasta collezione di opere d'arte contemporanea ecuadoriana. Inoltre, la Capilla del Hombre, un museo d'arte dedicato al famoso pittore ecuadoriano Oswaldo Guayasamín, si trova a breve distanza dall'hotel.
Il ristorante Cook's, uno dei due ristoranti dell'hotel, propone specialità locali e internazionali. Gli ospiti possono anche optare per il servizio in camera 24 ore su 24 o gustare degli stuzzichini presso il bar/caffetteria. Per concludere la giornata, l'hotel offre un bar/lounge dove è possibile gustare un drink. La colazione a buffet è disponibile a pagamento tutti i giorni dalle 06:00 alle 10:30.
Le 136 camere del Sheraton Quito Hotel offrono comfort e comodità, tra cui minibar, TV LED, connessione Internet via cavo e wireless, bagno con soffione a pioggia e set di cortesia gratuiti. Le camere sono dotate anche di telefono, cassaforte adatta a contenere un laptop e scrivania per garantire un soggiorno piacevole e rilassante.