Il ristorante gourmet Le Clos Prieur offre un'esperienza culinaria di alta qualità, con la possibilità di gustare prelibatezze locali e internazionali. Gli ospiti possono anche rilassarsi presso il bar/lounge e approfittare del servizio in camera con orario limitato. Inoltre, c'è un bar a bordo piscina dove è possibile gustare un drink. La colazione a buffet è disponibile a pagamento tutti i giorni dalle ore 07:00 alle ore 10:00.
Situato nella splendida campagna di Gilly-lès-Cîteaux, il Château de Gilly è a soli 5 minuti di auto da Clos de Bourgogne e da Domaine Georges Roumier. Inoltre, si trova a breve distanza da altre attrazioni, tra cui il Castello Château du Clos de Vougeot e il Domaine de la Romanee-Conti.
Nei dintorni del Château de Gilly è possibile visitare il famoso Castello di Clos de Vougeot, un'imponente struttura storica che ospita eventi culturali e offre tour guidati. Inoltre, gli amanti del vino possono esplorare il Domaine de la Romanee-Conti, rinomato per i suoi vini pregiati e le visite alle cantine.
Oltre alle lussuose sistemazioni, l'hotel offre un business center, check-in veloce e quotidiani gratuiti nella hall. Grazie alla presenza di un'area per conferenze e una sala riunioni, l'hotel è ideale per l'organizzazione di eventi. Inoltre, è disponibile un parcheggio gratuito in loco.
Gli ospiti possono godere di una serie di servizi ricreativi, tra cui una piscina stagionale all'aperto, una terrazza e un giardino con vista panoramica sulla campagna circostante. Il Wi-Fi gratuito è disponibile in tutto l'hotel, insieme a servizi di concierge e un servizio di babysitter a pagamento.
Le 48 camere del Château de Gilly offrono un ambiente accogliente e raffinato, complete di minibar e TV a schermo piatto. Gli ospiti possono usufruire del Wi-Fi gratuito e apprezzare i comfort offerti, come il bagno privato con combinazione doccia/vasca, asciugacapelli e accappatoi. Ogni camera è dotata di telefono, cassaforte e scrivania per garantire un soggiorno confortevole e piacevole.