L'Hyatt House Tallahassee Capitol – University si trova in una zona commerciale di Tallahassee, vicino a punti di interesse come la Florida A&M University e il Donald L. Tucker Civic Center. Inoltre, è situato a breve distanza dalla Florida State University e dal Campidoglio.
Presso l'hotel, è possibile visitare l'H Bar, il ristorante principale, o approfittare dello snack bar in loco. Inoltre, c'è un bar/lounge dove rilassarsi e gustare un drink. La colazione completa è inclusa e viene servita gratuitamente ogni giorno.
Nei dintorni dell'Hyatt House Tallahassee Capitol – University si trovano diversi punti di interesse. A breve distanza dall'hotel si trova il Tallahassee Museum, un museo all'aperto che offre una panoramica sulla storia naturale e culturale della regione. Inoltre, il Lake Ella è un luogo ideale per una passeggiata rilassante o un picnic, con i suoi sentieri panoramici e la fauna locale.
L'hotel offre un business center, quotidiani gratuiti nella hall e un pratico servizio di lavanderia e lavaggio a secco. È inoltre disponibile un parcheggio a pagamento in loco. Per il relax e il divertimento, l'Hyatt House offre una piscina all'aperto e una palestra aperta giorno e notte. Gli ospiti possono usufruire del Wi-Fi gratuito, di una TV nelle aree comuni e di un'area picnic per godersi il tempo all'aperto.
Le 120 camere dell'Hyatt House sono dotate di TV a schermo piatto e Wi-Fi gratuito. Ogni camera dispone anche di una TV con canali via satellite per il relax. I comfort includono casseforti, scrivanie e telefoni con chiamate urbane gratuite.