L'hotel Novotel Sydney Central offre un comfort a 4,5 stelle ed è situato a pochi passi da Darling Harbour e dal quartiere commerciale di Sydney. Le camere presentano uno stile minimalista contemporaneo e colori caldi, molte delle quali offrono un balcone per godere della vista della città. Gli ospiti possono rilassarsi nella piscina sul rooftop o nella terrazza con giardino, creando un'atmosfera di oasi urbana al Novotel.
Darling Harbour è una delle principali attrazioni turistiche di Sydney, offrendo una vasta gamma di ristoranti, bar, negozi, parchi e attrazioni culturali. È il luogo perfetto per trascorrere una giornata di svago e intrattenimento.
Il quartiere commerciale di Sydney è rinomato per i suoi negozi di alta moda, boutique, caffè e ristoranti. Gli amanti dello shopping e della buona cucina troveranno in questa zona un paradiso da esplorare.
Il ristorante Field House è aperto 7 giorni su 7 per colazione, pranzo e cena, offrendo una moderna cucina australiana con un'attenzione particolare ai prodotti locali. Nel 2014 ha ottenuto il premio di un bicchiere dall'Australian Wine List of the Year, garantendo un'esperienza culinaria di alta qualità.
Il bar Field House è il luogo ideale per incontrare amici e rilassarsi davanti a un bicchiere di vino o a uno dei fantastici cocktail offerti. Durante il venerdì e il sabato sera, è possibile approfittare dell'offerta 2 per 1 sui cocktail dalle 17.00 alle 19.00, rendendo l'esperienza ancora più piacevole per gli ospiti dell'hotel.
Assistenza e informazioni utili