Demeures de Campagne Parc du Coudray - Barbizon

Descrizione

Situata tra Parigi e Fontainebleau, Demeures de Campagne Parc du Coudray – Mercure è una guest house autentica situata in una tenuta di 50 acri appena fuori Parigi. L'obiettivo è quello di fornire un rifugio rurale che evoca i migliori ricordi d'infanzia, offrendo una varietà di attività come passeggiate nel bosco, golf, tennis e petanque con aperitivo.

Ristorante

Il ristorante della tenuta propone un menu di stagione originale e raffinato, con sommelier pronti a suggerire i migliori abbinamenti con i vini. Il ristorante offre anche una terrazza silenziosa circondata dal parco, ideale per godersi una giornata di sole.

Lo chef Stéphane Baldovino preferisce utilizzare prodotti locali e stagionali nei suoi piatti, che sono fedeli ai ricordi d'infanzia, in uno spirito "bistronomico". Inoltre, il chef Baptiste Dagneau rievoca i prodotti locali e di stagione con piatti che evocano ricordi d'infanzia, mantenendo lo stesso spirito "bistronomico".

Presso il bar della tenuta, gli ospiti possono gustare cocktail davanti al camino e partecipare a serate con musica il venerdì sera. Molte sorprese sono in serbo per gli ospiti.

Punti di Interesse Nelle Vicinanze

Nei dintorni di Le Coudray-Montceaux, ci sono diversi punti di interesse da visitare, tra cui il Castello di Vaux-le-Vicomte, un magnifico esempio di architettura del XVII secolo, e il Parco Naturale Regionale del Gâtinais Français, ideale per escursioni e attività all'aperto. Inoltre, la città di Fontainebleau è rinomata per il suo splendido palazzo reale e i suoi giardini storici, che offrono un'esperienza culturale e paesaggistica unica.