Gemme nascoste della Riviera turca

Gli amanti dei paesaggi incontaminati in cui la natura regna sovrana, troveranno nella Riviera Turca un luogo perfetto, pronto a lasciarsi scoprire. Una delle attrazioni naturalistiche da non perdere sono le cascate. Un'esperienza indimenticabile è offerta dal percorso che conduce alle cascate di Kursunlu, di Dudenbasi e Duden Selalesim: qui potrai attraversare l'acqua e trovare rifugio nelle grotte nascoste dall'acqua che scorre. Chi ha la passione per il trekking non può perdersi uno dei percorsi che conducono in cima alle montagne del Tauro. Quello che darà maggiori soddisfazioni è il percorso che conduce sul Tahtali Dagi, che raggiunge i 2365 metri. Infine, fra i percorsi in agenda non può mancare l'escursione nella grotta di Dim, ricca di stalattiti e stalagmiti.

Turchia è sinonimo di culture. Esse sono ben visibili nelle cittadine che puntellano la Riviera Turca, prima fra tutte Hierapoli, costruita in cima al castello di cotone, il Pamukkale. Abbagliante tanto da sembrare una costruzione di ghiaccio e neve, il Pamukkale è in realtà stato edificato con calcare e travertino bianco. Ogni elemento, dalle mura, alle piscine con acque termali, è di un bianco candido. Anche Phaselis è una cittadina fuori dai sentieri battuti ma ricca di storia antica: qui, infatti, oltre all'acquedotto, i bagni e l'agorà è presente anche la porta di Adriano. Per chi cerca la vivacità notturna e il divertimento, invece, c'è Marmaris. Qui, ai bazar rispondono i locali notturni, ai negozi d'artigianato le boutique alla moda.

In Costa Turchese un luogo magico per gli innamorati può essere la baia Cirali. La baia ha un arenile di ghiaia e ciottoli circondato da agrumeti che si perdono all'orizzonte. Oasi di pace è anche Kabak Koyu, una spiaggia di sabbia bianca finissima. Fra le attività più gettonate non può mancare, invece, un tour in caicco, le imbarcazioni tipiche della zona. Fra gli isolotti da visitare in caicco vi è quello di Sedir, noto come isola di Cleopatra: la leggenda vuole che la stessa Cleopatra fece portare qui sabbia marmorea prima di raggiungerla per utilizzarla come spiaggia personale. Un soggiorno di totale relax può realizzarsi anche nella baia di Cokertme. Al ritmo lento tipico di questo villaggio di pescatori risponde un mare calmo e accogliente, sempre baciato dal sole.

La costa sabbiosa e le baie presenti ovunque in Costa Turchese ben si prestano ad accogliere le famiglie con i bambini. A parte qualche tratto di costa per lo più scosceso e in cui predominano gli scogli, città come Antalya o Bodrum sono perfette per ospitare i più piccoli. Fra le attività salienti da realizzare con bimbi avventurieri, invece, vi sono le escursioni. Prima fra tutte è quella che conduce alla Butterfly Valley. Si tratta di un percorso protetto da due montagne, percorrendo il quale è possibile ammirare oltre 60 specie diverse di farfalle. I più allenati possono intraprendere l'escursione presso la gola di Saklikent: un canyon tra i più profondi al mondo.

Se senti un languorino nello stomaco, nella Riviera Turca sarà molto facile placarlo. Un cibo da ordinare e mangiare anche per strada è il Kebab: in Turchia se ne preparano di ogni genere, tanto che sono circa 60 le varianti disponibili. Più tipici della Costa Turchese sono il formaggio saltato in padella con aglio, origano e peperoncino e le polpette di lenticchie. Diffuse anche le melanzane, dette del sultano: grigliate alla brace sono farcite con pomodoro e formaggio. Per andare più sui piatti della tradizione, invece, ci si deve spostare sui Dolma e sui Borek: i primi sono involtini ripieni di carne e verdure, oppure di riso e verdure, chiusi in foglie cotte; i secondi involtini di pasta sfoglia ripieni di carne e formaggio.