Il Relais du Boucher è situato a Gaby, offrendo una vista mozzafiato sulle montagne circostanti. La struttura offre la connessione WiFi gratuita e alloggi confortevoli, dotati di TV a schermo piatto e bagno privato. Alcuni alloggi includono anche una cucina completa con frigorifero, lavastoviglie e forno. Oltre alla colazione continentale, all'italiana o senza glutine, il Relais du Boucher dispone di una terrazza per rilassarsi e godersi la vista. Nelle vicinanze, gli ospiti possono dedicarsi allo sci e al ciclismo, mentre il Forte di Bard dista solo 22 km. L'aeroporto più vicino è quello di Torino, a 80 km di distanza.
È importante notare che la struttura non accetta prenotazioni per feste di addio al nubilato/celibato o eventi simili. Gli ospiti sono tenuti a comunicare in anticipo l'orario di arrivo previsto e a presentare un documento d'identità con foto e una carta di credito al check-in. Eventuali richieste speciali sono soggette a disponibilità e potrebbero comportare costi aggiuntivi. Inoltre, a causa delle restrizioni legate al Coronavirus (COVID-19), è obbligatorio indossare la mascherina in tutte le aree comuni interne.
Nei pressi del Relais du Boucher, gli ospiti possono visitare la Miniera d'oro Chamousira a Brusson, distante 46 km, e il suggestivo Castello di Graines. Entrambi offrono un'esperienza culturale e storica unica. Gli amanti della natura e degli sport all'aria aperta possono approfittare delle opportunità di sci e ciclismo nelle vicinanze, godendo delle bellezze naturali della regione.