Il Relais Sant'Eligio offre una serie di servizi esclusivi per rendere il soggiorno dei suoi ospiti il più confortevole possibile. Oltre all'accesso gratuito a Internet via cavo, servizio auto o limousine e check-in veloce, l'hotel mette a disposizione 40 metri quadrati di spazio per eventi, con un'area per conferenze e una sala riunioni. A pagamento è possibile usufruire di una navetta da e per l'aeroporto 24 ore su 24 e di un servizio navetta dalla stazione. Inoltre, gli ospiti possono godere di un servizio di noleggio biciclette, una terrazza panoramica e un giardino con vista mozzafiato. Il Wi-Fi gratuito, i servizi di concierge e il servizio di babysitter a pagamento completano l'offerta. Per esplorare i dintorni, è disponibile una navetta locale a pagamento che opera all'interno di 10 chilometri.
Situato a soli 1 minuto di auto dalla Cattedrale di Ostuni e a 13 minuti dalla Spiaggia della Costa Merlata, il Relais Sant'Eligio è inoltre vicino alla Riserva Naturale Statale Torre Guaceto (20,6 km) e ai Trulli di Alberobello (35,7 km).
Gli ospiti possono gustare specialità locali presso il ristorante dell'hotel o optare per snack leggeri presso il bar/caffetteria. In alternativa, è possibile richiedere il servizio in camera 24 ore su 24. Per un momento di relax, c'è un bar/lounge dove gustare un drink. La colazione continentale è inclusa e viene servita gratuitamente tutti i giorni dalle 07:30 alle 10:00.
Le 22 camere del Relais Sant'Eligio offrono comfort e modernità. Ogni camera è dotata di minibar, connessione Internet wireless e via cavo, TV con canali via satellite e bagno privato con vasca o doccia, set di cortesia e bidet. Gli ospiti possono usufruire di telefono, cassaforte e scrivania per un soggiorno piacevole e rilassante.