Il ristorante del Mercure Rome Leonardo da Vinci Airport è un luogo pensato per l'eccellenza enogastronomica. Qui gli amanti del buon cibo possono scegliere tra piatti più gustosi della cucina italiana e specialità internazionali. La maggior parte dei prodotti utilizzati ha il marchio "Local" e sono di stagione. Il bar offre una ricca lista di vini selezionati, cocktail internazionali e birre artigianali da abbinare a gustose portate espresse.
Il Mercure Rome Leonardo da Vinci Airport è situato a 3 km dall'Aeroporto Internazionale Leonardo da Vinci, a pochi chilometri dal nuovo Quartiere Fieristico di Roma e a pochi passi dal mare, nella località di Fiumicino. Dispone di 203 camere standard ed executive. Completano la gamma dei servizi un Centro Congressi, un ampio parcheggio esterno, un servizio navetta da/per Aeroporto e Roma Centro, un campo da Padel, una piscina scoperta, una palestra, oltre ad un bar e un ristorante interno.
Nei pressi del Mercure Rome Leonardo da Vinci Airport si trovano diversi punti di interesse. A breve distanza si trova il suggestivo lungomare di Fiumicino, perfetto per una piacevole passeggiata o per gustare ottimi piatti di pesce nei ristoranti sul mare. Inoltre, la vicinanza al Quartiere Fieristico di Roma offre l'opportunità di partecipare a eventi, fiere e congressi di rilevanza internazionale. Infine, la comoda posizione rispetto all'aeroporto e al centro di Roma rende il Mercure Rome Leonardo da Vinci Airport una scelta ideale sia per i viaggiatori d'affari che per i turisti in visita alla città eterna.