Il Ristorante Panoramico del Mercure Siracusa Prometeo offre non solo una cucina di altissimo livello, ma anche una vista mozzafiato sulla città di Siracusa. La terrazza è il luogo ideale per godersi un buon aperitivo accompagnato da stuzzichini locali, mentre si attende che il tramonto colori il cielo. La cucina propone sapori e suggestioni diverse, evoluzione della tradizione Aretusea tra antichi sapori e nuove esperienze. Inoltre, è disponibile una ricca selezione di vini regionali e nazionali.
Il Mercure Siracusa Prometeo è un raffinato hotel 4 stelle dal design contemporaneo, situato in una posizione strategica in centro città. Si trova di fronte al Parco Archeologico e al Teatro Greco, e dista solo pochi minuti in auto dall'Isola di Ortigia. L'hotel offre 93 ampie camere, una piscina panoramica e un solarium, un bar/bistrot, un centro benessere/SPA, un'area fitness, 3 sale riunioni, un parcheggio e un garage.
Nelle vicinanze del Mercure Siracusa Prometeo si trovano numerosi punti di interesse da visitare durante il soggiorno. Tra questi, l'Isola di Ortigia, un'affascinante isola storica collegata alla terraferma da ponti, con le sue pittoresche stradine, i mercati locali e la maestosa Cattedrale di Siracusa. Inoltre, il Parco Archeologico di Neapolis, con il suo antico teatro greco e l'Orecchio di Dionisio, è un sito storico di grande importanza. Infine, la Riserva Naturale Orientata Oasi faunistica di Vendicari offre la possibilità di immergersi nella natura e di ammirare una varietà di specie animali e vegetali.
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